MUERDE LA PASTA. Grupo de Restauración, con oficinas y cocina central en Castellón, continuando con su proyecto de implantación a nível nacional, precisa para restaurante tipo buffet ubicado en CC PLAZA MAYOR (XÁTIVA) un/a SUPERVISOR/A DE SALA.Como Jefe/a de sala, en dependencia de la Gerencia del restaurante y tras un periodo de formación, te encargarás de la gestión integral del área de la sala en el restaurante, responsabilizándote de:- Coordinación y organización del personal para que el restaurante se encuentre en óptimas condiciones y dar una alta calidad de servicio a los clientes.- Gestión, servicio, reposición, limpieza de sala, gestión de caja y manejo TPV entre otras funciones.- Supervisar y organizar la operativa de funcionamiento diario durante el servicio.- Coordinar, dirigir y motivar al equipo de sala.Este puesto va dirigido a una persona que aporte experiência contrastada como Jefe/a o Encargado/a de Sala, preferentemente acostumbrada a trabajar según procedimientos, con herramientas informáticas y con equipos de trabajo de más de 10 personas.- Iniciativa- Visión y anticipación- Planificación y organización- Resolutiva- Don de gentes y buena presencia**Requisitos**:Ciclo Formativo Superior o Medio en Hostelería y Turismo- Al menos 3 años de experiência en puesto requerido o similar en cadenas de restauración.- Coordinación de equipos de al menos 11 personas.- Acostumbrado/a a trabajar por objetivos.- Carné de Manipulador de alimentos.- Disponibilidad para trabajar fines de semana.- Elevado manejo del paquete Office.SE OFRECE:- Incorporación inmediata- Contrato indefinido a jornada completa- Estabilidad laboralTipo de puesto: Jornada completaHorario:- Turno de 8 horasPreguntas para la solicitud:- Describe brevemente tu experiência en el puesto ofertado.Experiência:- Supervisor/a de sala: 1 año (Deseable)Ubicación del trabajo: Empleo presencial