Desde Incarlopsa, como empresa líder en la elaboración de productos cárnicos de calidad, buscamos un/a becario/a para nuestro departamento de I+D+i de la Planta Fábrica de Elaborados.
Las funciones a realizar serán:
1. Colaborar en la realización de pruebas en planta de los procesos o ensayos de nuevos productos.
2. Dar apoyo al seguimiento de la trazabilidad de las distintas secciones.
3. Descripción poblacional de genéticas y proveedoras en base a grasa intramuscular, perfil de ácidos grasos y escandallos.
4. Estudio de alternativas del proceso para mejora e higiene, toma de muestras y lectura e interpretación de resultados.
5. Soporte e integración de los resultados en las bases de datos y gestión de la información.
Estudios mínimos:
Graduación en Química, Bioquímica o similar.
Experiencia mínima:
No requerida.
Idiomas requeridos:
Español (nativo o bilingüe).
Conocimientos necesarios:
* Higiene.
* Calidad.
* Trazabilidad.
* Ofimática.
Requisitos mínimos:
* Disponibilidad para residir cerca del puesto vacante.
* Disponibilidad para trabajar a jornada intensiva de mañana.
* Posibilidad de firma de convenio de prácticas con centro educativo.
* Disponibilidad para realizar prácticas 6 meses.
Ayuda económica:
650 euros brutos mensuales (jornada 40h semanales).
#J-18808-Ljbffr