Descripción del empleo
Nos encontramos en la búsqueda de un/a Jefe/a de Sección de Pescadería para unirse a nuestro equipo de Makro Barcelona. A continuación, te contamos todos los detalles del rol.
Tu misión; garantizarás la excelencia en la gestión de la sección de pescadería, optimizando los procesos y asegurarás la satisfacción del cliente.
Tus principales funciones:
- Gestionarás los pedidos, recepción y almacenamiento de productos frescos (pescados).
- Asegurarás la calidad, frescura y rotación de los productos expuestos.
- Formarás y desarrollarás a tu equipo, transmitiendo tu conocimiento sobre productos del mar.
- Implementarás estrategias comerciales para incrementar las ventas y la rentabilidad.
- Analizarás los resultados de la sección y propondrás mejoras.
A nivel organizativo:
- Reportarás al Jefe/a de Ventas y Operaciones, y al Jefe/a Comercial.
- Serás responsable de la gestión integral de la sección de pescadería con un equipo de entre 4 y 6 personas.