Funciones y tareas -Elaboración y condimentación de las comidas acorde a los menús establecidos
- Elaboración de los regímenes alimentarios aprobados por enfermería
- Dar un trato personalizado y respetuoso hacia los residentes, familiares y compañeros/as de trabajo
- Llevar un correcto registro y control de los puntos críticos de control en comedores
- Gestión de los pedidos y correcto almacenamiento de los alimentos
- Registro y limpieza y de la zona de cocina, almacenes, cámaras y equipos de trabajo según protocolo
- Notificar incidencias y urgencias
- Cuidar y notificar el estado de funcionamiento de las instalaciones y equipos
- Comunicar y atender peticiones de las familias
- Participación en organizar el plan de trabajo y de formación
- Cumplir horario y notificar ausencias laborales
- Cumplir normativa de salud laboral
- Participar en reuniones de equipo
- Experiência cualificado Menos de 1 año
- Estudios Se valorará formación en cocina
- Condiciones laborales (tipo de contrato, jornada, horario, salario, etc.) Contratos actuales:
- una excedencia de 4 meses.
- una sustitución por baja laboral.
Jornada: 100%
Salario: 1.308,75€/mes. 14 pagas.
Horario de 07:00 a 15:00 horas.
Rotación: una semana se trabaja de martes a viernes y otra semana se trabaja lunes, martes, miércoles, sábado y domingo.
- Observaciones Incorporación inmediata
**Datos de la empresa**:
- Nombre de la empresa RESIDENCIA HOGAR SAN JOSÉ
**Otros datos**:
- Formación complementaria Se valorará formación en el puesto
- Idiomas Castellano hablado y escrito
- Permiso/s conducir no se requiere
- Vehículo propio
- Localidad del puesto Corella
- Provincia del puesto Navarra
- País España
**Forma de Contacto**:
Asunto: Cocinero/a