* **Responsable de Sala**
En **Paulo Airaudo Group** seguimos creciendo y buscamos incorporar talento en sala para dos de nuestros restaurantes:
* **Responsable de Sala**
* **2º Responsable de Sala**
Buscamos profesionales con pasión por la gastronomía, atención al detalle y vocación por ofrecer experiencias memorables a cada cliente.
Tu misión: Formarás parte del equipo de sala liderando o apoyando la operativa diaria, garantizando un servicio impecable y la máxima satisfacción de nuestros comensales, siempre en línea con los estándares de calidad del grupo.
Principales Responsabilidades
* Coordinar y supervisar el servicio en sala
* Liderar, motivar y formar al equipo (según posición)
* Colaborar estrechamente con cocina y dirección
* Gestionar reservas, turnos y operativa diaria
* Asegurar el cumplimiento de los estándares del grupo
* En el caso del 2º Responsable, dar apoyo directo al Responsable de Sala
Perfil Que Buscamos
* Experiencia demostrable como Responsable o 2º de Sala
* Capacidad de liderazgo, organización y trabajo en equipo
* Conocimiento de idiomas (valorable inglés y francés)
* Se valorarán conocimientos de vino
* Actitud proactiva, orientación al cliente y pasión por la hospitalidad
Qué ofrecemos
* Contrato indefinido
* Jornada partida
* Salario competitivo acorde a la experiencia
* Oportunidades reales de crecimiento dentro del grupo
* Un entorno profesional, dinámico y en constante evolución
**Si te motiva formar parte de un grupo gastronómico sólido, innovador y en expansión, nos encantará conocerte.** #J-18808-Ljbffr