Ayudante de Barra Alcampo Vaguada, madrid
Como parte del equipo del Platos preparado de la tienda tu misión será preparar alimentos para la oferta del mercado y entre tus funciones estarán:- Proporcionar un servicio de atención excelente al Cliente- Elaborar los diferentes productos, frescos o cocinados para el mercado de Platos Preparados, dentro de los estándares de calidad establecidos- Ejecutar y preparar los menús y platos diarios planificados y controlar la disposición de los ingredientes.- Controlar el estado de conservación de las materias primas, fechas de caducidad y temperatura. Presentación y tiempos de exposición de los productos frescos y cocinados situados en el mostrador de platos cocinados.- Revisar el buen estado de los alimentos y atender a las cantidades necesarias para cumplir con la venta diaria.- Velar por el buen funcionamiento de la cocina.- Efectuar la recepción y control de la mercancía asegurando las condiciones de entrada y frescura del género, con el fin de garantizar la calidad del producto que se va a exponer y vender al cliente.Aptitudes y conocimientos deseados:Nos encantará conocerte si sientes pasión por el comercio, el food y las personas, y si cuentas con: - Experiência previa como Cocinero/a - Educación Secundaria Obligatoria. - Se podrá prescindir de formación en base a la experiência aportada. - Certificación de Manipulación de alimentos
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