En RV Hotels, cadena hotelera con presencia en los principales destinos de playa y montaña en Cataluña y Menorca, buscamos incorporar un/a Jefe/a de Sector para uno de nuestros hoteles ubicado en Ciutadella de Menorca.
Buscamos una persona con experiência en liderazgo de equipos y gestión integral de estos espacios, garantizando un servicio dinámico, organizado y orientado a la experiência del cliente, que se encargue de coordinar el servicio tanto en horario diurno (cafetería/snack) como en ambiente chill-out.
Funciones principales
- Gestión y supervisión diaria de la cafetería-snack y zona chill-out.
- Organización de turnos y coordinación del equipo de sala y barra.
- Control de stock, pedidos y relación con proveedores.
- Supervisión del montaje, limpieza y presentación del espacio.
- Garantizar la calidad del servicio y la satisfacción del cliente.
- Gestión de incidencias y apoyo operativo en momentos de alta demanda.
- Propuesta de mejoras en carta, promociones y ambientación.
**Requisitos**:
- Experiência mínima de 2 años como encargado/a o responsable de cafetería, snack bar o terraza.
- Experiência en gestión de equipos.
- Conocimientos de coctelería (valorable para el servicio chill-out).
- Nível avanzado de castellano y catalán
- Se valorará nível de inglés y francés
- Perfil vibrante, resolutivo y con orientación comercial.
- Residencia en Menorca o disponibilidad para traslado.
Se ofrece
- Contrato fijo discontinuo (hasta octubre aproximadamente).
- Jornada completa.
- Buen ambiente de trabajo.
- Posibilidad de alojamiento.
¿Tienes experiência en hostelería y quieres seguir creciendo profesionalmente en una cadena en expansión? ¡Te esperamos en RV Hotels!