Jefe/a de cocina (centro escolar) ref. sccnr
Solo para miembros registrados
Pozuelo de Alarcón
Descripción del empleo
Si eres un/a apasionado/a de la cocina y tienes experiencia en el ámbito de la restauración colectiva, gestionando cocinas y/o centros, esta oferta es para ti.
Buscamos un/a Jefe/a de cocina a tiempo completo (horas semanales) para uno de nuestros centros educativos en Pozuelo de Alarcón (Madrid).
* Jornada laboral de horas semanales, de lunes a viernes, permitiéndote disfrutar de los fines de semana y mantener un equilibrio entre vida profesional y personal.
* Tu dedicación y talento serán reconocidos con un sueldo acorde al mercado.
Funciones
* Gestión integral del comedor.
* Funciones de cocina.
* Gestión del personal.
* Control de la materia prima, realización de inventarios y cierre de mes.
* Recepción de mercancías.
* Gestión de los KPIs del centro.
* Valoramos tu experiencia demostrable en restauración colectiva y/o hostelería, ya que tu conocimiento y destreza son fundamentales para garantizar una experiencia gastronómica inigualable.
¿Estás listo/a para aceptar este desafío? Envíanos tu currículum.
Tras inscribirte en la oferta, recibirás un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar una entrevista virtual rápida y sencilla con DANI. ¡Estate atento/a y prepárate para avanzar en tu carrera profesional con Serunion!
En Serunion, promovemos un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tienen oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de la empresa. ¡Te animamos a postularte y formar parte de nuestro equipo inclusivo!
No pierdas la oportunidad de trabajar en una empresa reconocida a nivel nacional e internacional, y dejar tu huella en la alta gastronomía de la restauración colectiva.
¡Únete a Serunion y haz que cada comida sea una experiencia inolvidable para nuestros comensales!
Requisitos mínimos
* Formación en Hostelería: técnico/a Superior en Restauración o en Cocina.
* Experiencia demostrable en el sector de hostelería, restauración o afines, con experiencia en gestión de equipos, gestión de centros y elaboración de menús.
* Se valorará tener al menos 2 años de experiencia en funciones similares.
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