En GOIKO, creemos que hacer las cosas bien marca la diferencia. Esta actitud nos ha llevado a ser la marca líder en restauración en España, ¡y seguimos creciendo! Ahora, buscamos un/a Jefe/a de Cocina para liderar uno de nuestros restaurantes en Valencia. ¿Aceptas el reto?Si tienes al menos 2 años de experiencia liderando cocinas en entornos de restauración organizada, te apasiona trabajar en equipo y buscas un entorno dinámico donde puedas crecer, este es tu momento GOIKO. ¿Qué harás como Jefe/a de Cocina? Gestión operativa y liderazgo de cocinaPlanificación de horarios y turnosControl de stock, mermas, pedidos e inventariosSupervisión de estándares de calidad y seguridad alimentaria Gestión de negocioAnálisis y manejo de KPIs operativosCoordinación con plataformas de deliveryCumplimiento de objetivos operativos y de costes Desarrollo de equipoFormación, seguimiento y motivación del equipoCreación de un ambiente de trabajo positivo y alineado con la cultura GOIKO Resolución de incidencias y mejora continuaToma de decisiones rápidas y efectivasEnfoque en resultados y excelencia operativa ¿Qué necesitas para aplicar a esta posición?Mínimo 2 años de experiencia en un rol similar dentro de restauración organizadaDisponibilidad horaria para turnos partidos y fines de semanaHabilidades en liderazgo, comunicación y organizaciónFoco en la calidad, seguridad alimentaria y la experiencia del clienteGanas de aprender, crecer y aportar valor real al equipo y ¿Por qué GOIKO es tu mejor opción?Contrato indefinido y salario competitivo + variable por objetivos31 días de vacaciones al año + festivosPlan de carrera real con crecimiento interno garantizadoFormación continua y apoyo operativoSeguro médico privado con condiciones preferentes¡Y por supuesto, un 40% de descuento en todos los locales del Grupo GOIKO! En GOIKO, estamos comprometidos con ser un lugar donde la igualdad, diversidad y la inclusión sean nuestros principios fundamentales. Creemos firmemente en el valor de cada persona y que tod@s podemos aportar a este proyecto lo mejor de nosotros. Por lo tanto, si cumples con el perfil profesional requerido esperamos recibir tu solicitud y conocernos pronto!Si leyendo esto te has dado cuenta de que te representa, no hay duda:
¡Eres de l@s nuestr@s! ¿Listo/a para cocinar tu futuro con GOIKO?