Buscamos Jefe/a de Cocina con experiencia demostrable en gestión de equipos y organización de la producción culinaria. La persona seleccionada será responsable de planificar, coordinar y supervisar las actividades diarias de cocina, garantizando la calidad, presentación y coste de los platos.
Requisitos
- Experiencia mínima de 3 años como jefe/a de cocina o segundo/a de cocina.
- Capacidad de liderazgo, organización y trabajo bajo presión.
- Conocimientos en control de costes, escandallos y gestión de stock.
- Vocación por la gastronomía y la innovación culinaria.
Ofrecemos
- Incorporación estable a un equipo consolidado.
- Buen ambiente de trabajo.
- Ocasión de desarrollo profesional.