Sobre la empresa
Con raíces que se remontan a una antigua almazara de 1754 situada la Sierra Morena, esta empresa familiar ha convertido la producción artesanal de aceite de oliva virgen extra en un referente de calidad y origen. Ubicada en un paraje excepcional dentro del parque natural Montoro-Cardeña (Córdoba), extrae, elabora y envasa sus aceites siguiendo procesos de máxima exigencia para preservar aroma, sabor y valor nutricional. Su cultura de excelencia y autenticidad la impulsa a buscar nuevo talento que comparta su pasión por el producto, la tradición y la innovación.
Sobre el puesto
La almazara se encuentra a 3-4 km de la zona de Montoro. Tu misión será asegurar el correcto funcionamiento del proceso de molienda de la aceituna, coordinando, asumiendo y liderando las diferentes operaciones productivas y de calidad para obtener el producto.
Requisitos mínimos
-Carné de conducir y vehículo propio. La almazara se encuentra a 3-4 km de Montoro.
-Conocimientos de maquinaria industrial y si es de maquinaria de almazara o producción oleícola mucho mejor, montaje y mantenimiento de la misma.
-Conocimiento en procesos de molturación y control de temperatura.
-Experiencia de al menos 1-2 años en Almazara y/o en entornos industriales agrolimentarios.
-Capacidad para enfocarse al objetivo durante los meses fuertes de campaña, noviembre, diciembre y enero.
-Capacidad de aprendizaje constante y capacidad para asumir responsabilidades. La idea es que esta persona se encargue completamente del molino.
-Perfil responsable, organizado, con capacidad de análisis y liderazgo operativo
Requisitos deseables
-Residencia en la zona de Montoro, Pedro Abad, Bujalance, villa del río o similar o no tener problema para trabajar de manera presencial en la almazara
Funciones, tareas y responsabilidades
-Se trata de una industria agroalimentaria. La persona seleccionada deber Asegurar y mantener la limpieza de la maquinaria así como el orden y limieza entorno industrial.
-Supervisar y garantizar el correcto funcionamiento de cada fase del proceso productivo, coordinando equipos y controlando la operativa de maquinaria clave como molinos, batidoras, decanter, deshuesadora, caldera, tolvas y sistemas de bombeo.
-Garantizar el correcto desarrollo del proceso de molienda y la operatividad de los equipos de producción. Detectar incidencias o anomalías preverlas y coordinar la resolución.
-Llevar a cabo el correcto mantenimiento preventivo y correctivo de la maquinaria industrial, arreglando y reparando aquello que esté en su capacidad y externalizando aquellas reparaciones que no pueda asumir.
-Gestionar, organizar y supervisar el personal a cargo
Beneficios para el candidato
-Contrato indefinido desde primera hora.
-Estabilidad y desarrollo profesional en una empresa del sector industrial agroalimentario sólida y con años de historia y experiencia.
-Salario de hasta 25.000€ brutos anuales. No se descartará ninguna candidatura únicamente por motivo salarial.
-Horario flexible dependiendo de las necesidades de producción con 1 día libre a la semana que podrá adaptarse a las necesidades del candidato.
-Remuneración competitiva: 25.000€ brutos anuales.
-Horario flexible.