Buscamos un responsable de turno para una empresa del sector alimentario en Alcázar de San Juan. La persona seleccionada se encargará de liderar y gestionar el equipo en planta para garantizar que la producción se cumpla según lo previsto. Sus responsabilidades incluirán la organización de las tareas y los turnos de trabajo, así como el seguimiento de los indicadores fundamental de rendimiento (KPIs). También supervisará las actividades del personal en planta, coordinando y dirigiendo los procesos de producción y su control mediante equipos tecnológicos y sistemas informáticos. Además, se prestará atención al control de la calidad de los productos y las materias primas, y se planificarán las tareas de limpieza, asegurando el cumplimiento de las normativas de calidad IFS y BRC. La jornada será completa, con 40 horas semanales distribuidas de lunes a sábado en turnos rotativos de mañana y tarde.