Prestigioso hotel de 3* en Córdoba busca incorporar un/a Cocinero/a Extra con vocación, compromiso y pasión por la alta cocina, para integrarse en su equipo. Tras un periodo inicial como extra, existe posibilidad real de estabilidad laboral dentro de la plantilla.
#MemorableExperiences
¿Cuáles serían tus funciones?
- Elaboración y presentación de platos según estándares del hotel
- Apoyo en diferentes partidas (caliente y frío)
- Control de calidad y conservación de alimentos
- Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC)
- Colaboración con el equipo de cocina en servicios de alta exigencia
Para ello, necesitamos que reúnas:
- Experiencia mínima de 2 años en hoteles de 4★/5★ o restaurantes gastronómicos
- Formación en cocina (FP, grado medio/superior o similar)
- Conocimiento de técnicas culinarias modernas
- Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión
- Flexibilidad horaria
- Actitud proactiva y orientación al detalle
- Valorable Conocimiento de cocina local andaluza e internacional
¿Qué podemos ofrecerte?
- Incorporación a un hotel de referencia en Córdoba
- Posibilidad real de contrato estable
- Buen ambiente de trabajo
- Salario competitivo según convenio
REQUISITOS MÍNIMOS
- Experiencia mínima de 2 años en hoteles de 4★/5★ o restaurantes gastronómicos
- Formación en cocina (FP, grado medio/superior o similar)
- Conocimiento de técnicas culinarias modernas
- Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión
- Flexibilidad horaria
- Actitud proactiva y orientación al detalle
- Valorable Conocimiento de cocina local andaluza e internacional