Desde Claire Joster, estamos colaborando con una importante empresa del sector de alimentación en la búsqueda de un/a Responsable de Línea cuya misión principal será la de realizar y controlar el proceso de producción de las líneas a su cargo.
Si le interesa solicitar este empleo, por favor, asegúrese de cumplir los siguientes requisitos que se enumeran a continuación.
¿Qué te ofrece este proyecto?
* Contratación estable y directa por parte de la empresa, que te ofrecerá todos los recursos disponibles para tu correcta incorporación y evolución.
* Jornada laboral completa en turno rotativo de mañana, tarde y noche de lunes a viernes. Posibilidad de trabajar el fin de semana ante picos de trabajo o incidencias de fábrica.
* Salario fijo más pluses de nocturnidad.
* Podrás contar con gimnasio, mejora del seguro médico voluntario, fisio, médico, etc.
En tu día a día te encargarás de:
* Asegurar la operatividad de las líneas de producción, garantizando el cumplimiento de los requisitos de Seguridad Alimentaria y Seguridad de las Personas, y gestionando cualquier incidencia que deba corregirse.
* Controlar y ajustar los parámetros de la línea, desde la dosificación de ingredientes hasta la salida del producto del túnel de congelación, siguiendo las fichas de ajuste y órdenes de fabricación.
* Supervisar el proceso de amasado, acordando con los amasadores los parámetros clave (tiempo, temperatura, proporción de ingredientes) para obtener un producto conforme a los estándares de calidad.
* Conocer y verificar los parámetros operativos de fermentador, horno y túnel de congelación (humedades, temperaturas, tiempos, vapor, etc.).
* Coordinarse con el área de envasado para validar los parámetros finales del producto.
* Gestionar los recursos del turno, asegurando el cumplimiento de los objetivos de productividad, calidad y normas de higiene y seguridad.
* Participar en la gestión del producto no conforme, cuando aplique.
Para ser valorado/a en esta oferta deberás de cumplir con los siguientes requisitos:
* Formación vinculada a entorno productivo (grado en ingeniería, electricidad, mecánica y/o similares)
* 3-5 años en empresas industriales preferiblemente dentro del sector de alimentación. xsgfvud
* Se requiere aptitudes en dirección de equipos.
¡Si te motiva la gestión de equipo, estás acostumbrado/a trabajar en entornos productivos y buscas un cambio donde seguir creciendo y potenciando tu perfil profesional, no lo dudes más e inscríbete ya!