Funciones
1. Preparación y producción de la partida fría y caliente.
2. Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.
3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.
4. Optimización de gastos.
5. Mantenimiento y gestión del stock.
**Requisitos**:
1. Experiencia como cocinero en colectividades de al menos 1 año.
2. Conocimientos de APPCs.
3. Disponibilidad completa e inmediata.
4. Disponibilidad para realizar turno de tarde.
Se ofrece:
- Trabajo de lunes a domingo según cuadrante (turnos rotativos).
- Salario: según convenio.
- Contrato: estable.
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