PpDesde bMelt Group /b, buscamos un bDirector de Calidad /b para importante empresa del sector de la bAlimentación /b. /p pLa persona seleccionada, será responsable de liderar y garantizar la implementación, mantenimiento y mejora continua del sistema de gestión de calidad y seguridad alimentaria. Tendrá a su cargo un equipo técnico para la supervisión y control de todo el ciclo productivo desde el control de materias primas hasta el producto final, asegurando el cumplimiento de normativas aplicables y los requisitos de los estándares de clientes, así como bIFS /b y bBRC /b. /p h3Responsabilidades Principales /h3 ul liDiseñar, implementar y asegurar el cumplimiento del Sistema de Gestión de Calidad e Inocuidad, con foco en la norma IFS Food. Valorable conocimiento y experiencia en BRC. /li liLiderar auditorías internas y externas (certificación, clientes, autoridades sanitarias). /li liGestionar y formar al equipo del área de Calidad, promoviendo una cultura de mejora continua. /li liGarantizar el cumplimiento de las especificaciones técnicas de los productos en todas las fases del proceso de elaboración (frescura, textura, sabor, vida útil, etc.). /li liMonitorear indicadores clave de calidad (KPIs) y proponer planes de acción correctiva y preventiva. /li liAsegurar la correcta trazabilidad de todos los productos elaborados. /li liMantener un clima adecuado de trabajo y contar con un equipo altamente cualificado (preocupándose por su formación) y motivado. /li liReasignar sus recursos (humanos y materiales) en función de las necesidades que existen en cada momento potenciando la flexibilidad y polivalencia de las personas. /li liVelar porque cada uno de sus colaboradores sepa lo que se espera de él, aclarando funciones y responsabilidades. /li liInteractuar con los clientes para resolver no conformidades, reclamaciones o solicitudes técnicas específicas. /li liParticipar activamente en el desarrollo de nuevos productos desde la perspectiva de calidad e inocuidad. /li liCoordinar con Producción, Mantenimiento, I+D y Logística para alinear procesos con los estándares exigidos. /li liMantenerse actualizado en normativas locales, nacionales e internacionales, así como en conocimientos en procesos y tecnologías de control y prevención. /li /ul h3Requisitos del Puesto /h3 h3Formación Académica /h3 ul liLicenciado en Ingeniería en Alimentos, Veterinaria, Bioquímica, Tecnología de los Alimentos o afines. /li liSe valorará formación complementaria de Master en especialización de procesos, microbiología y procesos alimentarios. /li /ul h3Experiencia /h3 ul liMínimo 7 años de experiencia en posiciones similares dentro del sector alimentación. /li liComprobada experiencia en implementación y mantenimiento de sistemas IFS/BRC. /li liExperiencia en liderazgo de equipos multidisciplinarios. /li liExperiencia contrastada en la interlocución con los responsables de Calidad de clientes. /li /ul h3Conocimientos Técnicos /h3 ul liManejo experto de IFS Food, BRC, BPM, HACCP, trazabilidad, gestión de alertas e incidencias, y legislación alimentaria nacional e internacional. /li liGestión de reclamaciones y auditorías de clientes. /li liConocimientos en microbiología aplicada del sector lácteo. /li /ul h3Habilidades y Competencias /h3 ul liLiderazgo firme y motivador, con capacidad para formar y dirigir equipos de alto desempeño. /li liHabilidad para tomar decisiones en entornos de presión. /li liOrientación al cliente, tanto interno como externo. /li liExcelentes habilidades de comunicación y negociación con clientes. /li liVisión de mejora continua. /li liProactividad, orden y rigurosidad técnica. /li /ul /p #J-18808-Ljbffr