Puestos vacantes: Jefe/a de Cocina Hotel 4* - Ourense *****)
ID de solicitud de puesto****-Publicado -España-Ourense
Buscamos a un/aJefe/a de Cocinapara nuestro Hotel 4* Exe Auriense en Ourense.
¿De qué serás responsable?
Coordinar el material y asegurar el correcto funcionamiento de la cocina.
Supervisar la carta, porciones, mise-en-place, limpieza y organización de las zonas de trabajo.
Gestionar pedidos, precios de proveedores, recepción de mercancía e inventarios.
Liderar, formar, supervisar y motivar al equipo de cocina.
Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Conocimientos técnicos culinarios.
Experiencia consolidada como Jefe/a de Cocina y en gestion de equipos.
Incentivos
50% de descuentoen nuestros hoteles de alta gama: Podrás beneficiarte de descuentos de hasta el 50% en todos nuestros magníficos hoteles 4/5* alrededor del mundo y hasta un 20% para tus familiares.
Formación \"The Power Business School\": Acceso 100% gratuito e ilimitado a todas las formaciones (MBA, Digital Marketing, Ofimática, Skills) de nuestro partner \"The Power Business School\".
Acceso al Club del Empleadocon descuentos y ventajas en ocio, tecnología, deporte, moda, etc.
Noches de hotel gratisa través del Programa de Referenciados.
Clases de idiomasen más de 50 idiomas con horarios flexibles y clases grupales en directo.
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