Somos una marca de pizzerías napolitanas que nace con el sueño de traer a España y democratizar la auténtica pizza napolitana.
Reconocida como la mejor cadena de pizza artesanal del mundo, por el prestigioso ranking 50 top pizza en el año 2023 y 2024.
Actualmente buscamos un/a Ayudante de cocina para incorporarse a nuestro restaurante ubicado en Rúa da República de El Salvador, 28, Santiago de Compostela.
Tu misión será preparar los ingredientes de nuestros platos, asegurándote de que todo esté siempre perfecto y a la altura de nuestra Marca. Cada detalle cuenta y tú serás clave para que nuestros clientes disfruten al máximo.
Tu Rol En El Equipo
- Seguir el planning y los procesos del LAB, incluyendo cambios de carta y estandarización, asegurando que la producción se realice según el cronograma
- Ejecutar los procesos de producción directamente, controlando los tiempos y garantizando calidad y eficiencia
- Cumplir los protocolos de seguridad alimentaria (APPCC) y realizar checklists para asegurar que todo esté correcto según los estándares
- Mantener la unidad de negocio organizada y limpia, cuidando la higiene y el orden en todas las áreas de trabajo
- Realizar tareas delegadas por el encargado de LAB, siguiendo sus instrucciones y asegurando su correcta ejecución
- Poner buena vibra y actitud positiva, contagiando energía al equipo y haciendo que cada servicio sea divertido, ágil y memorable para todos
Se Ofrece
- Contrato indefinido
- Acceso ilimitado a la Scuola di Grosso para tu desarrollo /aprendizaje
- Acceso a Grosso benefici: Una web de descuentos en una variedad de categorías: moda, hogar, salud, viajes, entre otros
- 4 pizzas gratis al mes: Porque no queremos que te quedes con hambre de Grosso
- Y sí, tenemos muchos más incentivos por pertenecer a la Famiglia! te los contaremos con más detalle cuando nos conozcamos. Entre ellos: Plan de retribución flexible, Bonos de descuento y programas de reconocimiento
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