Desde LHH nos encontramos en búsqueda de un/a Responsable de Planificación de Producción para trabajar en importante empresa de alimentación ubicada en Valencia.
No espere a enviar su solicitud después de leer esta descripción; se espera un gran volumen de candidaturas para esta oportunidad.
Funciones principales del puesto:
* Elaborar y mantener los planes de producción a corto, medio y largo plazo en función de la previsión de la demanda, pedidos comerciales y capacidad productiva.
* Coordinarse con los departamentos de Producción, Compras, Logística, Calidad y Comercial para asegurar una planificación alineada con las necesidades del negocio.
* Analizar la capacidad productiva (líneas, turnos, mano de obra, maquinaria) y proponer ajustes para optimizarla.
* Gestionar y controlar los niveles de stock de materias primas, semielaborados y producto terminado, minimizando roturas y sobrestocks.
* Garantizar el cumplimiento de plazos de producción y entregas, priorizando órdenes según urgencias y restricciones del sector alimentario (caducidades, frescura, alérgenos, etc.).
* Supervisar el cumplimiento del plan de producción y realizar replanificaciones ante incidencias (averías, faltas de materia prima, cambios de demanda).
* Analizar indicadores clave (KPIs) como nivel de servicio, eficiencia productiva, cumplimiento del plan, mermas y desperdicios.
* Participar en procesos de mejora continua, optimización de costes y reducción de desperdicio alimentario.
* Asegurar el cumplimiento de normativas de seguridad alimentaria y calidad (IFS, BRC, ISO, APPCC, entre otras).
* Liderar y/o coordinar al equipo de planificación.
Requisitos del puesto:
* Formación en Ingeniería.
* Experiencia mínima de 5 años en posición similar.
* Nivel alto de inglés.
¿Qué ofrecemos?
* Contrato indefinido.
* Desarrollo en empresa consolidada. xohynlm
* Salario según experiencia aportada.