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Cocinero y camarero

Al Grano Café con Alma y Pasión, S.L.
Cocinero
Publicada el 23 diciembre
Descripción

Buscamos Camarero/a para incorporarse a nuestro equipo en una cafetería de próxima apertura. La persona seleccionada será responsable de ofrecer un servicio atento y de calidad, contribuyendo a crear una experiencia agradable para nuestros clientes desde el primer día.

Funciones principales

* Atención y servicio al cliente en sala y barra.
* Toma de pedidos y asesoramiento sobre la carta.
* Servicio de bebidas y alimentos.
* Preparación básica de cafés y bebidas (según experiencia).
* Cobro y manejo de caja.
* Mantenimiento del orden y limpieza del área de trabajo.
* Trabajo coordinado con cocina y resto del equipo.

Requisitos

* Experiencia previa como camarero/a (valorable en cafeterías).
* Buena actitud, trato amable y orientación al cliente.
* Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión.
* Responsabilidad, puntualidad y compromiso.
* Disponibilidad horaria acorde al puesto.

Se valorará

* Conocimientos de café y bebidas.
* Experiencia en aperturas de locales.
* Idiomas.
* Formación en hostelería.

Buscamos un/a Cocinero/a para cafetería de próxima apertura, responsable de la preparación y presentación de alimentos, garantizando la calidad, higiene y eficiencia del servicio. La persona seleccionada participará activamente en la puesta en marcha de la cocina y en la definición de procesos iniciales.

Funciones principales

* Preparación y elaboración de platos de cafetería (desayunos, meriendas, brunch, snacks, comidas simples, etc.).
* Organización y puesta a punto de la cocina antes del servicio.
* Control de calidad, presentación y tiempos de entrega de los productos.
* Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
* Control básico de stock, recepción de mercadería y correcto almacenamiento.
* Limpieza y mantenimiento del área de trabajo y utensilios.
* Colaboración en la creación o mejora del menú (opcional, según el perfil).
* Trabajo coordinado con el personal de sala.

Requisitos

* Experiencia previa como cocinero/a o ayudante de cocina (preferentemente en cafeterías o locales similares).
* Conocimientos de manipulación de alimentos e higiene.
* Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión.
* Organización, responsabilidad y atención al detalle.
* Disponibilidad horaria acorde al horario de la cafetería.

Se valorará

* Experiencia en aperturas de locales gastronómicos.
* Formación en gastronomía.
* Creatividad y proactividad.
* Conocimientos en control de costos y desperdicios.

Ofrecemos

* Incorporación a un proyecto nuevo y en crecimiento.
* Buen clima laboral.
* Posibilidad de desarrollo profesional.
* Condiciones acordes al puesto y la experiencia.

Tipo de puesto: Media jornada, Contrato indefinido

Ubicación del trabajo: Empleo presencial

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