Compass Group España es parte de Compass Group PLC, líder mundial en Restauración y Support Services. Desde hace más de 50 años ofrecemos nuestros servicios en sectores clave de Business & Industry, Healthcare, Seniors, Education, Sports & Leisure y Catering con un portfolio de marcas reconocidas en el mercado. Estamos entre los 10 primeros empleadores a nivel mundial, contamos con un equipo de 600.000 personas en 50 países, servimos alrededor de 4 mil millones de comidas al año y trabajamos cada día con 40.000 clientes. A lo largo de estos años se ha mantenido el compromiso de nuestro equipo con nuestros clientes, la calidad de nuestro servicio y nuestro espíritu de innovación. La receta del éxito Compass: experiencia, confianza, compromiso y el mejor equipo de profesionales. Si quieres compartir nuestro proyecto, únete a este gran equipo. Eurest Colectividades S.L garantiza la igualdad de oportunidades, así como la equidad en la valoración de las candidaturas adscritas al presente proceso de selección.
Funciones
Buscamos para la cocina de un centro de mayores ubicado en Burgos, un/a cocinero/a con experiencia previa en cocina y limpieza.
Funciones:
- Elaboración de las comidas del centro, (basales, dietas, etc).
- Control y aprovechamiento de los productos e instalaciones puestas a su disposición.
- Control stock
- APPCC's
Requisitos
Experiencia previa como cocinero/a, preferiblemente en colectividades (residencias, hospitales, comedores escolares…).
Conocimientos en seguridad e higiene alimentaria (se valorará contar con el carnet de manipulador de alimentos).
Se ofrece
- Contrato a plazo con posibilidad a quedar en bolsa
- Incorporación inmediata.
- Jornada de 38 H/S en horario rotativo
- Salario Según Convenio de colectividades por 38 horas semanales: 1.150,53 € brutos al mes en 14 pagas