Planifica y coordina el transporte frigorífico de fruta fresca, asegurando entregas puntuales y mantenimiento de la cadena de frío. Gestiona transportistas, almacenes y rutas, ajustando programas ante cambios de última hora. Colabora estrechamente con compras y planificación de stock para optimizar costes y disponibilidad.
Responsabilidades fundamental:
·Planificar diaria y semanalmente los envíos de fruta fresca por carretera desde centros de origen hacia los almacenes de destino
·Gestionar la asignación de camiones y transportistas, asegurando disponibilidad y capacidad adecuada en función de los volúmenes previstos.
·Coordinar cargas y descargas con almacenes
·Asegurar el cumplimiento de la cadena de frío, tiempos de tránsito y requisitos específicos del producto
·Elaborar y actualizar programas de carga y rutas, ajustándolos ante cambios de última hora
·Supervisar el seguimiento de los camiones en tránsito y resolver incidencias
·Gestionar la documentación de transporte (CMR, instrucciones de carga, temperaturas, documentación internacional)
·Coordinarse estrechamente con los equipos de compras, planificación de stock y almacén
·Controlar costes de transporte
·Evaluar el desempeño de los proveedores de transporte (puntualidad, incidencias, calidad del servicio)
·Cumplir con la normativa vigente en transporte internacional, seguridad alimentaria y tiempos de conducción
Realización de guardias