Se requiere un/a COCINERO/A en Oviedo
Funciones:
· Elaboración de comidas del centro.
· Control y aprovechamiento de los productos e instalaciones.
· Control APPCC de cocina (Temperaturas, toma de muestras, caducidades, etiquetado de producto elaborado, registros...) siguiendo las instrucciones del jefe de cocina.
· Recepción de pedidos y supervisión de los mismos.
Condiciones:
· Contrato de sustitución a jornada completa con posibilidad de continuación.
· Horarios rotativos de 7 a 15 o de 15 a 23
· Incorporación inmediata.
REQUISITOS MÍNIMOS
Requisitos:
· Estudios mínimos: grado medio
· Experiencia demostrable de 2 años en colectividades o similar.