Se requiere un / a COCINERO / A en Oviedo
Funciones:
- Elaboración de comidas del centro.
- Control y aprovechamiento de los productos e instalaciones.
- Control APPCC de cocina (Temperaturas, toma de muestras, caducidades, etiquetado de producto elaborado, registros...) siguiendo las instrucciones del jefe de cocina.
- Recepción de pedidos y supervisión de los mismos.
Condiciones:
- Contrato de sustitución a jornada completa con posibilidad de continuación.
- Horarios rotativos de 7 a 15 o de 15 a 23
- Incorporación inmediata.
Requisitos mínimos:
- Estudios mínimos: grado medio
- Experiencia demostrable de 2 años en colectividades o similar.
#J-18808-Ljbffr