Buscamos un reciente miembro para unirse a nuestro equipo como ayudante de cocina. Nuestro restaurante está ubicado en Cadaqués. Si eres un apasionado/a de la cocina y te encantaría formar parte de un equipo comprometido con la excelencia gastronómica, Te invitamos a aplicar para esta posición
Tareas
Como ayudante de cocina en nuestro restaurante, tus responsabilidades principales incluirán:
1. Preparación de ingredientes: Cortar, pelar, picar y medir ingredientes, toda la preparación y conservación de los productos así como envasarlos y almacenarlos.
2. Asistencia en la preparación de platos: Ayudar en la elaboración de platos manteniendo los estándares de calidad del restaurante.
3. Limpieza y organización: Mantener la cocina limpia y ordenada en todo momento, incluyendo la limpieza de utensilios, equipos y áreas de trabajo.
4. Apoyo durante el servicio: Asistir al chef en la cocina durante el servicio, asegurándose de que los platos se preparen y se sirvan de manera oportuna y según las especificaciones.
5. Cumplimiento de normas de seguridad e higiene: Seguir estrictamente los procedimientos de seguridad alimentaria y las normas de higiene en la manipulación de alimentos y la limpieza de la cocina.
6. Colaboración en la inventiva culinaria: Contribuir con ideas creativas y sugerencias que se consideren, trabajando en equipo con el chef y otros miembros del personal de cocina.
7. Flexibilidad y disposición para aprender: Estar dispuesto/a a aprender nuevas técnicas culinarias y asumir nuevas responsabilidades según sea necesario para apoyar las operaciones del restaurante.
Requisitos
- No es necesaria la previa experiencia
- Ser responsable, tener buena actitud, ser limpio y organizado y trabajar en equipo
- Buena comunicación
- Atención al detalle
Beneficios
- Incorporación inmediata
- Contrato jornada completa
- Formación
- Se incluye comida
- Posibilidad de alojamiento
Somos un equipo comprometido con la excelencia, apasionados de la gastronomía, buscamos una persona que quiera unirse al equipo con ganas de ayudar y aprender en la cocina. Si crees que puede encajarte.. Estamos deseando conocerte
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