Nuestra Esencia: ¿Qué nos hace diferentes?
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Habilidades, experiencia, cualificaciones... Si tiene el perfil adecuado para esta posibilidad, asegúrese de inscribirse hoy mismo.
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Ibiza Gran Hotel 5* Gran Luxe y Casino de Ibiza, ubicado en el corazón de la ciudad de Ibiza, con impresionantes vistas al mar Mediterráneo y Dalt Vila, ofrece un refugio único de lujo sereno mediterráneo. Nuestros huéspedes y clientes disfrutan de una experiencia inolvidable gracias a nuestras exclusivas suites, una gastronomía reconocida, Spa de más de 1.300 m² y Casino.
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Somos referentes en la creación de experiencias memorables, a través de un servicio personalizado y nuestro compromiso con la excelencia. Cómo será tu día a día en Ibiza Gran Hotel
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Tu misión será elaborar platos según las ofertas del hotel, asegurando calidad, rentabilidad y el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad. Elaborar platos para los diferentes puntos de venta del hotel, bajo la supervisión de tu superior.
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Preparar y presentar platos complejos, buffet, self-service y opciones regionales, nacionales e internacionales.
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Manipular y conservar alimentos crudos siguiendo las normas de seguridad alimentaria.
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Realizar la mise-en-place para cada servicio, organizando los ingredientes.
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Revisar y controlar el material de cocina, informando sobre incidencias y colaborando en inventarios.
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Experiencia mínima de 1 año en puestos similares.
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Formación relacionada con Hostelería o Cocina.
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Trabajo en equipo y capacidad de organización.
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Formar parte de un equipo apasionado y comprometido con la excelencia de un verdadero hotel de 5* Gran Lujo y Casino de Ibiza.
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Posibilidad de disfrutar de alojamiento en una de nuestras viviendas para empleados.
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Durante la temporada de abril a octubre, disfrutarás de una deliciosa comida diaria, elaborada con cariño por nuestros cocineros de personal.
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Actividades de motivación para el equipo, incluyendo comidas temáticas, celebraciones de cumpleaños, desayunos con dirección y celebraciones al inicio y final de la temporada. Descuentos para empleados/as (en algunos servicios del hotel, gimnasios externos, tiendas de ropa y comida saludable)
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Contrato fijo discontinuo.
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Si eres una persona apasionada por la hospitalidad y deseas formar parte de un equipo que se dedica a crear experiencias únicas, ¡este es tu lugar! xugodme
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*CÁLIDA IBIZA S.A. ofrece igualdad de oportunidades y se compromete a no discriminar a nadie por motivo de raza, sexo, religión, discapacidad, edad, orientación sexual u otro motivo
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