¿Cuentas con titulación universitaria y experiencia previa en laboratorio dentro del sector alimentario?, ¿Buscas un empleo estable y una incorporación próxima? ¡Esta es tu oportunidad! Desde Adecco Segovia seleccionamos un/a Técnico/a de Laboratorio para trabajar dando apoyo al departamento de calidad y laboratorio de una empresa del sector cárnico situada en Segovia. Funciones principales: Gestión y control de trazabilidad de materias primas y producto final. Registro, verificación y archivo de documentación de trazabilidad. Control y seguimiento de lotes y etiquetas. Apoyo en auditorías relacionadas con trazabilidad. Control documental de incidencias y devoluciones. Requisitos: Titulación universitaria en Ciencias (Biología, Químico, Tecnología de los Alimentos o similar). Experiencia previa en trazabilidad en industria alimentaria (preferiblemente cárnica). Conocimientos básicos de APPCC y normativa alimentaria. Vehículo propio. Incentivos: Contrato inicial con Adecco + incorporación a plantilla. Horario de 06:00 a 14:00 h, de lunes a viernes. Estabilidad laboral. Categoría: Técnico/a de Laboratorio. Si crees que puedes encajar en el perfil, ¡Inscríbete! En Adecco creemos en la igualdad de oportunidades y apostamos por el Talento Sin EtiquetasRequisitos .Responsabilidades .