Técnico/a de Calidad y Seguridad Alimentaria
Si le interesa solicitar este empleo, por favor, asegúrese de cumplir los siguientes requisitos que se enumeran a continuación.
Sobre nosotros
Somos Expressate, empresa de fabricación de cápsulas de café y té, y estamos buscando un/a Técnico/a de Calidad Alimentaria para nuestras instalaciones en Viladecans, Barcelona.
Si te apasiona la calidad, la seguridad alimentaria y el cumplimiento de normativas internacionales, queremos conocerte!
Tu misión
Como Técnico/a de Calidad, serás responsable de garantizar el cumplimiento y la mejora del sistema de gestión de calidad y seguridad alimentaria, contribuyendo activamente al mantenimiento de nuestras certificaciones y a la satisfacción de nuestros clientes.
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* Asegurar el cumplimiento del sistema de calidad y seguridad alimentaria conforme a IFS Food y APPCC.
* Gestionar y hacer seguimiento de no conformidades internas y de proveedores, asegurando su análisis y cierre eficaz.
* Coordinar la gestión de reclamaciones de clientes, incluyendo investigación de causas y definición de acciones correctivas.
* Elaborar, revisar y actualizar fichas técnicas de producto.
* Gestionar la documentación de proveedores, garantizando su conformidad.
* Supervisar la correcta trazabilidad, etiquetado y registros de calidad.
* Coordinar con laboratorios externos la realización de analíticas y estudios de vida útil, asegurando el correcto archivo de resultados.
* Verificar el cumplimiento del programa de control de cuerpos extraños, asegurando la adecuada gestión de materiales de riesgo en planta.
* Participar activamente en auditorías internas y externas.
* Realizar análisis organolépticos para garantizar la calidad sensorial del producto.
* Impulsar la mejora continua del sistema de calidad y seguridad alimentaria.
* Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Ingeniería Agroalimentaria, Química, Biotecnología o similar.
* FP Superior en Industria Alimentaria, Laboratorio o Química.
Experiencia
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* Experiencia mínima de 2 años en calidad y seguridad alimentaria.
* Valorable experiencia en sector bebidas o café.
* Experiencia en auditorías internas y/o externas.
Conocimientos
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* Capacidad para gestionar múltiples tareas en entornos dinámicos.
* Perfil analítico, con enfoque en la resolución de problemas y mejora continua.
* Habilidad para trabajar de forma transversal con distintos departamentos.
* Comunicación clara y orientación a resultados.
* Incorporación indefinida a una empresa en crecimiento dentro del sector alimentación.
* Participación directa en el mantenimiento de certificaciones como IFS Food.
* Entorno dinámico donde podrás aportar mejoras reales.
* Desarrollo profesional en el área de calidad y seguridad alimentaria.
* Jornada completa con horario de mañana, con rotación a turno de tarde dependiendo de las necesidades.
Somos una empresa comprometida con la igualdad y no discriminamos por género, etnia, orientación sexual, diversidad funcional, edad u otros aspectos protegidos por la legislación. xhfqzwm Este proceso de selección se basa en criterios objetivos de profesionalidad, méritos y capacidad.
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