DESCRIPCIóN
¡Ciao Amici! En VEZZO estamos cocinando algo grande… y tú podrías ser el ingrediente que falta para nuestro restaurante ubicado en CC Parque Principado (Asturias)
¿Tienes experiencia liderando equipos y te apasiona la gastronomía italiana?
¡Entonces sigue leyendo, porque esta oportunidad es para ti!
Ubicación: Restaurante VEZZO – CC. Parque Principado
Puesto: Encargado/a de Restaurante
¿QUÉ TE OFRECEMOS?
Contrato indefinido y remuneración competitiva
25% de descuento como empleado/a (¡la pasta sabe mejor con descuento!)
Un equipo joven, dinámico y multicultural
Formación continua en seguridad alimentaria, PRL y desarrollo profesional
Crecimiento real dentro de una marca en expansión
¿QUÉ BUSCAMOS EN TI?
Queremos a alguien que no solo gestione, ¡sino que inspire!
Tu misión será que cada cliente sienta que ha viajado a Italia sin salir de Asturias.
Además de esto, otras de tus funciones serían:
Coordinación de la operativa diaria (servicio, comandas, caja, atención al cliente)
Gestión de equipos: horarios, formación, entrevistas, clima laboral
Control de inventarios, stock y mermas
Relación con proveedores y control de costes
Supervisión de APPCC, auditorías y cumplimiento de normativas
Análisis de ventas, gastos y rentabilidad del restaurante
Resolución de incidencias con actitud positiva y resolutiva
Si eres una persona con energía, liderazgo natural y pasión por la hostelería…
¡Queremos conocerte!
Aplica ahora y únete a la familia VEZZO.
¡Te esperamos con las manos en la masa y el corazón en Italia!
REQUISITOS
Valoraremos:
Experiencia en Restauración organizada
Residencia cercana al puesto de trabajo