Funciones principales
* Implementación, mantenimiento y mejora de sistemas de gestión de la seguridad alimentaria (ISO 22000, FSSC 22000, IFS, BRC, HACCP, etc.).
* Realización de auditorías internas y acompañamiento en auditorías externas de certificación.
* Elaboración y actualización de manuales, procedimientos e instrucciones técnicas.
* Formación y sensibilización del personal en buenas prácticas de higiene, APPCC y normativa aplicable.
* Identificación de riesgos, establecimiento de medidas preventivas y planes de acción correctiva.
* Seguimiento de legislación y requisitos legales en materia de seguridad alimentaria.
* Soporte técnico a clientes para la resolución de incidencias relacionadas con la calidad y seguridad alimentaria.
Requisitos
o Titulación en Ciencias de la Alimentación, Veterinaria, Biología, Química, Tecnología de los Alimentos o similar.
o Experiencia mínima de 1-3 años en seguridad alimentaria y gestión de calidad (consultoría, industria alimentaria o similar).
o Conocimiento actualizado de normativa y estándares: ISO 22000, IFS, BRC, FSSC 22000, APPCC.
o Valorable experiencia en auditorías de certificación y/o como auditor interno.
o Buenas habilidades de comunicación, trabajo en equipo y orientación a resultados.
o Nivel medio/alto de inglés (deseable).
o Vehículo propio
o Manejo de herramientas ofimáticas y software de gestión.
Se ofrece
o Incorporación a una empresa en crecimiento, con proyectos innovadores en el ámbito de la calidad y seguridad alimentaria.
o Desarrollo profesional y formación continua en normativas internacionales.
o Posibilidad de crecimiento dentro del área de consultoría y auditoría.
o Condiciones retributivas en función de la experiencia aportada.