¡Estamos contratando! Director/a de Operaciones – Popeyes GaliciaEn Popeyes Galicia, seguimos creciendo y queremos incorporar a nuestro equipo un/a Director/a de Operaciones que lidere la expansión y gestión de nuestros restaurantes en la región. Si te apasiona el sector QSR, la gestión de equipos y la mejora continua, ¡queremos conocerte! Responsabilidades principalesLiderar y supervisar las operaciones de los restaurantes Popeyes en Galicia.Garantizar la excelencia operativa y la experiencia del cliente.Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad, servicio y limpieza de la marca.Análisis de resultados, KPIs y planes de mejora.Gestión y desarrollo del equipo de gerentes de tienda.Planificación estratégica: aperturas, expansión y rendimiento.Coordinación con proveedores, logística y soporte central.Control presupuestario y optimización de costes operativos. RequisitosExperiencia mínima de 5 años en operaciones en restauración organizada, retail o QSR.Liderazgo, comunicación y orientación a resultados.Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y en crecimiento.Residencia en Galicia o disponibilidad para reubicación.Carné de conducir y movilidad regional. ValoramosExperiencia con marcas internacionales.Mentalidad de escalabilidad y procesos.Conocimiento del mercado gallego. OfrecemosIncorporación a un proyecto en plena expansión.Paquete retributivo competitivo.Desarrollo profesional real dentro de una marca líder.Buen ambiente, cultura de equipo y vocación de excelencia. ¿Te interesa?Envía tu CV a info@foodproject.es indicando en el asunto: Director/a de Operaciones Galicia.