Nuestra misión es ayudar a las personas a transformar su manera de alimentarse, ofreciéndoles soluciones saludables que puedan disfrutar en cualquier momento y lugar.Contamos con un amplio surtido de más de 100 referencias en formatos prácticos y versátiles: desde ensaladas en bolsa o bowl, hasta vegetales y hortalizas en bolsa para microondas, así como platos frescos al vapor.
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Por favor, lea detenidamente la información de esta oferta de empleo para entender exactamente qué se espera de los posibles candidatos.
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¿Verificar la seguridad alimentaria de materias primas, procesos y producto terminado.Asegurar el cumplimiento de los planes de análisis microbiológicos y físico-químicos.Control de calidad en plantaSupervisar el cumplimiento de las instrucciones técnicas, controles HOLD y estándares de calidad percibida.Revisar periódicamente los registros de control del proceso, garantizando que todos los controles se ejecutan correctamente.Control de materias primasRegistrar los datos en el sistema de Comunicación de Informe de Materia Prima.Ejecutar el check-list diario (HOLD, puntos críticos, buenas prácticas) en todas las áreas de la planta y reportar los resultados.Controlar la calidad percibida del producto terminado, asegurando el cumplimiento de los estándares del cliente.Realizar controles organolépticos y participar en el seguimiento de nuevas pruebas de vida útil.
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Planificar y tomar muestras para evaluar la calidad higiénica de superficies y ambientes, siguiendo los planes analíticos establecidos.
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Análisis de laboratorioEjecutar análisis microbiológicos, físico-químicos y de multiresiduos en materias primas, procesos y producto terminado.Requisitos mínimos~ Formación:
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FP Grado Superior en Laboratorio, Química Alimentaria o estudios superiores relacionados.~ Experiencia en sistemas de auditoría y normativas del sector alimentario: IFS, ISO 14001, APPCC .~ Experiencia profesional:
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Al menos 1 año de experiencia en industria alimentaria.
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Turnos rotativos: mañana / tarde / noche. xcskxlj
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Fomentamos un ambiente de trabajo inclusivo, diverso y respetuoso. Todas nuestras decisiones de selección se basan en las competencias, experiencia y potencial de las personas, sin discriminación por razón de sexo, género, edad, origen étnico, orientación sexual, religión, discapacidad o cualquier otra condición protegida por la ley.