Join Hilton Mallorca Galatzo as Chef De Partie and become part of one of the world’s largest and fastest-growing hospitality companies. At Hilton, our mission is to be the most hospitable company on the planet, and your passion for cooking can help us achieve that. If you love delivering exceptional culinary experiences and wish to work in an environment that values warmth and hospitality, this is the place for you. With us, you’ll have the opportunity to grow in a dynamic team within the hospitality industry. Here, each day is a new opportunity to share the light and warmth of hospitality with our guests. Join us and become part of a passionate community creating unforgettable memories for our visitors.
Tareas
- Supervisar y coordinar la preparación de alimentos en la sección asignada, asegurando calidad y presentación.
- Colaborar con el Sous Chef y el Chef Ejecutivo para desarrollar menús y recetas innovadoras.
- Mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria en todas las áreas de trabajo.
- Entrenar y apoyar al personal junior en técnicas culinarias y operaciones diarias.
- Gestionar el inventario de ingredientes y realizar pedidos según sea necesario para evitar desperdicios.
Requisitos
- Experiencia previa como Chef de Parte en un entorno de hotel o restaurante de alta calidad.
- Conocimiento en técnicas culinarias modernas y habilidades sólidas en presentación de platos.
- Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo, manteniendo altos estándares de calidad.
- Disponibilidad para trabajar en turnos flexibles, incluidos fines de semana y días festivos.
- Habilidades de comunicación efectivas y comprensión del servicio al cliente en la industria de la hospitalidad.
Únete a Hilton Mallorca-Galatzo como Chef De Partie y sé parte de una legendaria marca de hospitalidad. ¡Desarrolla tu carrera en un contexto inspirador y dinámico!
Referrals increase your chances of interviewing at Hilton Mallorca Galatzo by 2x
Seniority level
Associate
Employment type
Full-time
Job function
Other
Industries
Hospitality
Palma, Balearic Islands, Spain
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