Técnico/a de Calidad ¿Cuál será tu misión?\nFormarás parte del departamento de calidad, con un papel clave en el mantenimiento, actualización y mejora del sistema de gestión de calidad, asegurando el cumplimiento de los requisitos del estándar IFS y la normativa aplicable.
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¿ Funciones principales: Mantenimiento y actualización del sistema de gestión de calidad y su documentación. Implantación, seguimiento y mejora de los requisitos GFSI (IFS, BRC o FSSC22000)Control y verificación de APPCC y prerrequisitos.
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Supervisión en planta de buenas prácticas de higiene y producciónGestión de no conformidades, incidencias y acciones correctivas. Preparación y participación activa en auditorías internas, de certificación y de clientes. Revisión de etiquetado y cumplimiento legalFormación al personal en materia de calidad y seguridad alimentaria.
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Requisitos imprescindibles:\nGrado en Veterinaria, Ciencia y Tecnología de los Alimentos u otras titulaciones en Ciencias de la Salud.\nPerfil senior con mínimo 3 años de experiencia acreditada en puesto similar.
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Experiencia sólida en gestión de sistemas GFSI (IFS, BRC ,...) en empresa alimentaria certificada.
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Experiencia en preparación y asistencia a auditorías de certificación en estándar de seguridad alimentaria.\nConocimiento profundo de normativa alimentariaPerfil proactivo, organizado y con capacidad de trabajo en equipo.
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¿ Se valorará especialmente:\nExperiencia en industria cárnica Postgrado en Seguridad Alimentaria Capacidad de análisis y mejora continua
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¿Qué ofrecemos?\nContrato de trabajo Indefinido Proyecto en pleno crecimiento con posibilidad de crecimiento profesional