Reportando a la propiedad, el/la candidato/a será responsable de la gestión y dirección de un edificio en Madrid que incluye un Club de miembros entre otros espacios supervisando su actividad.
Misión del puesto:
Basado en amplio conocimiento de F&B;, luxury, hospitality y fine dining a nivel internacional. Desarrollará la estrategia de este nuevo negocio, asegurando la experiencia del cliente como los resultados financieros. A cargo de la implementación y excelencia operativa del proyecto.
Entre otras funciones se encuentran:
- Asegurar el cumplimiento de los KPI´S y determinar los planes de acción a implementar en caso de posibles desviaciones.
- Implementar diferentes modelos de negocio que integra el edificio, garantizando el correcto funcionamiento de restaurantes, club, hotel y resto de actividades.
- Asegurar la motivación, implicación y buen hacer de los equipos tanto la atención al cliente como en el modelo de relación interna.
- Trabajar en estrecha colaboración con RRHH, finanzas, marketing para garantizar el desarrollo del negocio
- Desarrollara el plan de ventas y estrategia comercial junto con la propiedad para captar cliente a nivel internacional, tanto para el club como para el Hotel, asegurando el ADR objetivo.
- Gestión eficaz de la relación con los clientes. Desarrollo junto con DTR de Brand Marketing y penetración en el mercado Target. Y coordinando junto con el Director de Experiencia de Cliente y Eventos, el desarrollo de todas las activaciones y eventos de los negocios de Metrópolis.
- Responsable de gestionar los recursos materiales, económicos y humanos establecidos para cada uno de los espacios del club.
Perfil del candidato:
- Más de 10 años de experiencia demostrable en puestos de responsabilidad de grandes proyectos de lujo
- Experiencia internacional en grandes ciudades y conocimiento de otros mercados.
- Fuerte orientación a la excelencia del cliente
- Fuertes habilidades de liderazgo y construcción de relaciones
- Experiencia en operación eficiente.
- Orientada a resultados
- Atención al detalle
- Orientado a la acción, impulsor de energía, vibrante e implementador.
- Alta calidad relacional y con capacidad de trabajar en equipos con compañeros.
- Inglés bilingüe, valorable otros idiomas