Grupo Mambo está buscando
SOUS CHEF, para su nuevo Restaurante Pomelo Playa (CALA GRACIÓ), Ibiza.Se ofrece:
Contrato fijo discontinuo con fecha de inicio 15/06/2024 hasta el 31/10/25Buen ambiente de trabajoSalario competitivoPosibilidad de crecimiento y aprendizajeSe requiere:
Experiencia previa en el puesto ofertado 3 años o más.Dominio de cocina mediterránea con alta gastronomía y volumen de comensalesDominio de partidasCapacidad de gestión de equiposFunciones:
Apoyar al jefe de cocina en tareas de gestión de equipos/operativaCubrir diferentes partidas durante el servicioRealizar producción y servicio para las diferentes secciones de cocinaLiderar el servicio en ausencia del jefe de cocinaHorario:
8:
00h-17:
00h/ 17:
00h- 00:
00hDía/s de Descanso Semanal:
2Tipo de Contrato:
Fijo-Discontinuo¿Ofrece Alojamiento?:
SíDirección:
Cala GracióCódigo Postal:
07820
#J-18808-Ljbffr