¿Te apasiona la restauración y liderar equipos? ¿Quieres comenzar una carrera como gerente de restaurante?
Para un restaurante de referencia especializado en pescado en Vigo, buscamos Gerente de Restaurante con visión de negocio, rigor operativo y gusto por el servicio al cliente.
Tu misión, gestión integral del local:
* Marketing, RRSS y ventas.
* Compras y relación con proveedores.
* Atracción de talento y coordinación del equipo.
* Operativa diaria en sala/cocina y estándares de servicio.
* Gestión financiera y de RRHH.
* Reporte a socio.
Requisitos Deseables:
* Grado en Gestión de Empresas Hosteleras, Técnico Superior en Dirección de Servicios de Restauración o experiencia equivalente.
* Experiencia previa en restaurante (operativa de sala y/o cocina).
* Manejo de RRSS (creación de contenido, publicación y seguimiento).
* Conocimiento de Inglés.
* Perfil organizado, resolutivo y orientado a resultados.
Lo que ofrecemos:
* Contrato a jornada completa (lunes a sábado).
* Horario: martes a jueves, servicio de mediodía ;
lunes, viernesy sábado, mediodía y noche .
* Puesto presencial en Vigo.
* Retribución fija inicial y, tras demostrar valía, opción real de entrada como socio/a del restaurante.
Si encajas en el perfil y te ilusiona liderar un proyecto con identidad propia, envíanos tu candidatura. ¡Nos encantará conocerte!