Operario/a de Packaging y Producción Cervecera
Sant Llorenç d'Hortons (Barcelona) | Jornada completa
Cervesa Espiga
En Cervesa Espiga seguimos creciendo y buscamos incorporar una persona al equipo de producción para dar soporte al brewer y participar en las operaciones de packaging de nuestras cervezas.
Buscamos una persona dinámica, organizada y con ganas de formar parte de una cervecera craft en crecimiento, trabajando de forma directa en producción, calidad y trazabilidad.
¿Cuál será tu misión?
Formarás parte del equipo de producción y packaging, colaborando en el correcto funcionamiento de los procesos de enlatado y embotellado, garantizando los estándares de calidad y seguridad alimentaria, y asegurando el registro correcto de la información de producción en nuestro ERP.
Responsabilidades principalesProducción y soporte al brewer
* Dar soporte en tareas diarias de producción y elaboración.
* Preparación, limpieza y sanitización de equipos y materiales.
* Manipulación y preparación de producto para packaging.
Packaging
* Operar líneas de:
* Enlatado
* Embotellado
* Etiquetado y encajado
* Supervisar el correcto funcionamiento de la línea.
* Realizar controles visuales y verificar la calidad del producto final.
* Limpieza y mantenimiento básico de maquinaria.
Calidad y APPCC
* Ejecutar controles APPCC durante el proceso de packaging.
* Cumplimentar registros de calidad y trazabilidad.
* Detectar y comunicar incidencias o desviaciones.
ERP y trazabilidad
* Registrar datos de producción y packaging en el ERP:
* Lotes
* Producciones
* Consumos
* Mermas
* Tiempos de producción
* Mantener la información actualizada y correctamente documentada.
Qué buscamosRequisitos
* Persona responsable, organizada y con atención al detalle.
* Capacidad de trabajo físico y en equipo.
* Conocimientos básicos de informática.
* Actitud proactiva y ganas de aprender.
Idiomas
* Catalán
* Castellano
* Inglés
Valorable
* Experiencia en producción alimentaria o cervecera.
* Conocimientos de APPCC y seguridad alimentaria.
* Experiencia con líneas de packaging.
* Experiencia utilizando ERP industriales.
* Interés por el mundo craft beer.
Qué ofrecemos
* Incorporación a una cervecera craft en crecimiento.
* Buen ambiente de trabajo y equipo cercano.
* Posibilidad de crecimiento y aprendizaje dentro del área de producción.
* Participar activamente en la elaboración y packaging de nuestras cervezas.
Si quieres formar parte de Cerveza Espiga, envíanos tu CV a o escríbenos por LinkedIn.