Se incorporará en la planta productiva de esta compañía biotecnológica especializada en el desarrollo y fabricación de productos alimentarios innovadores, dentro del área de Producción e Ingeniería de Procesos.
Las funciones principales serán:
Ejecutar y supervisar procesos en áreas de upstream y downstream.
Participar en tareas prácticas de sanitización, esterilización y cultivo según protocolos.
Operar y mantener equipos a escala piloto e industrial (fermentadores, centrifugación, filtración, etc.).
Colaborar con los departamentos de calidad, producción, mantenimiento e ingeniería.
Identificar desviaciones e implementar mejoras para asegurar la consistencia del proceso.
Documentar los procedimientos, registros e informes técnicos.
Participar en actividades de transferencia tecnológica y validación de procesos.
Garantizar el cumplimiento de GMP y normativas internas de seguridad. Se requiere titulación en Ingeniería Química, Industrial, Mecánica o similar, así como una experiencia mínima de 2/3 años en procesos industriales, preferentemente en sectores regulados como biotecnología, alimentación, farma o química. Se valorarán conocimientos prácticos en equipos industriales, entornos GMP y capacidad para resolver incidencias técnicas. Se requiere un buen nivel de Inglés. Se ofrece incorporación a un entorno innovador, con participación activa en el escalado industrial y mejora continua de procesos.
Refiere una retribución de 36.000€/39.000€ brutos anuales.