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Área: Alimentos y bebidas
“El mundo es tuyo con Meliá”
Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa familia global.
Es realizar uno de los viajes más apasionantes de tu vida, un viaje en el que la inspiración y el crecimiento personal y profesional te acompañarán en cada paso.
Descubre algunos de los beneficios que ofrecemos:
* My MeliáRewards: Participa en nuestro programa de fidelidad exclusivo, disfrutando de beneficios y ventajas únicas.
* My MeliáBenefits: Aprovecha la compensación flexible y los descuentos exclusivos en una amplia variedad de productos y servicios, promoviendo un estilo de vida activo y saludable.
Misión del puesto: El Ayudante de Camarero/a tiene como misión principal asegurar el servicio de alimentos y bebidas en el área asignada del hotel, colaborando con los camareros y siguiendo los procedimientos y estándares de calidad establecidos. Su objetivo es ofrecer un servicio profesional y una actitud genuina que cumpla con las expectativas del cliente, logrando su reconocimiento y preferencia.
¿Qué tendrás que hacer?:
* Cumplir y asegurar el cumplimiento de las instrucciones de su superior respecto a las tareas asignadas antes y al final del turno.
* Comunicar al camarero/chef de rang los suministros necesarios para el servicio y manejarlos adecuadamente para evitar roturas y desperdicios.
* Participar en los briefings al inicio de cada turno para recibir información sobre las especialidades del día, ausencias, VIPs, grupos, comentarios generales e intercambio de opiniones.
* Ofrecer siempre una actitud amigable y respetuosa hacia los clientes, manteniendo una postura y presentación impecables.
* Realizar los montajes de servicio de acuerdo con los estándares de calidad y presentación establecidos, verificando que todos los productos estén incluidos (cubiertos, saleros, servilletas, salsas, aderezos, etc.).
* Manejar los servicios con extrema precaución para evitar accidentes, derrames o roturas, cumpliendo en todo momento con las normas de seguridad.
Requisitos:
* Experiencia previa en un puesto similar en el sector hotelero.
* Habilidades de comunicación y atención al cliente.
* Capacidad para trabajar en equipo y seguir instrucciones.
* Actitud proactiva y disposición para aprender.
* Conocimiento de los estándares de calidad y procedimientos de seguridad.
* Flexibilidad para trabajar en diferentes turnos y bajo presión.
En Meliá todos somos VIP
Grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, tod@s ell@s reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.
Nuestra calidez, cercanía y pasión por lo que hacemos, hace que trabajar en Melia sea una experiencia inolvidable, llena de momentos emotivos y siempre con la sensación que perteneces a una gran familia en la que contamos con gente como tú, gente VIP.
En Meliá Hotels International apostamos por la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres en el ámbito laboral, contando con el compromiso de la dirección y con los principios contenidos en las políticas de Recursos Humanos. Asimismo, nos importa la difusión entre toda la plantilla de una cultura empresarial comprometida con la igualdad efectiva, y la sensibilización sobre la necesidad de actuar conjunta y globalmente.
Impulsamos nuestro compromiso con la igualdad y la diversidad, evitando cualquier tipo de discriminación, especialmente, la relacionada con motivos de discapacidad, raza, religión, género o edad. Creemos que la diversidad y la inclusión entre nuestras personas trabajadoras es fundamental para nuestro éxito como compañía global.
Además, apostamos por el crecimiento sostenible de nuestro sector a través de un gran equipo humano socialmente responsable. En este sentido, nuestro lema es “Hacia un futuro sostenible, desde un presente responsable.” Gracias a todos/as los colaboradores/as lo hacemos posible.
Para protegerte y evitar fraudes en los procesos de selección, te invitamos a consultar nuestras recomendaciones en la página "Protege tu candidatura".
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