Overview
Buscamos un/a Auxiliar o Ayudante de Cocina para incorporarse a nuestra Cocina Ecológica. El perfil seleccionado dará apoyo a la cocina central y formará parte activa de un nuevo proyecto estratégico, colaborando mano a mano con el equipo en la elaboración de platos, cremas y productos envasados de alta calidad.
Buscamos a alguien comprometido y con ganas de aprender, a quien ofreceremos formación específica en nuestras diferentes secciones (preparaciones, cremas o charcutería), garantizando siempre un entorno de trabajo basado en la excelencia y la seguridad alimentaria.
Ubicación: Lliçà d’Amunt
Principales funciones
* Apoyo en la elaboración de preparaciones culinarias (cocciones, horneados, asados, confitados, etc.).
* Corte y preparación de verduras y otras materias primas.
* Pesado y dosificación de ingredientes según fichas técnicas.
* Seguimiento de los pasos de las fichas técnicas.
* Envasado y etiquetado de productos.
* Preparación de mezclas y elaboraciones base.
* Uso de equipos de cocina industrial.
* Organización y preparación de los componentes de cada pedido.
* Montaje de pedidos y revisión básica antes de su expedición.
* Mantenimiento del orden y limpieza del puesto de trabajo.
* Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Por qué elegir Veritas
* Contrato indefinido.
* Jornada completa: 40h semanales de martes a sábado. De martes a viernes de 09 a 17 y sábado de 07 a 15h.
* Salario según Convenio Colectivo de aplicación.
* Formarás parte de una empresa que apuesta por la alimentación ecológica, el consumo responsable y el respeto por el planeta.
* Somos la primera cadena de alimentación certificada B-Corp de la UE.
Beneficios
* Descuentos en compras en tiendas Veritas y en talleres de alimentación saludable.
* Acceso a planes de retribución flexible.
* Formación continuada.
* Ventajas exclusivas a través de nuestra app Club Veritas.
* Comunicación activa y cercana a través de nuestra app interna Veritas People: noticias, eventos, hobbies compartidos y más.
“Uno de nuestros objetivos es garantizar un proceso de selección que respete la diversidad, la equidad y la inclusión. Queremos formar un equipo valorando a cada persona por su talento y potencial, sin importar su origen étnico, género, orientación sexual, religión o sus diferentes capacidades.”
¡Te estamos esperando!
Requisitos mínimos
* Tienes estudios de cocina o experiencia previa trabajando en cocinas u obradores.
* Tienes conocimientos básicos de seguridad alimentaria y manipulación de alimentos.
* Estás acostumbrado/a al ritmo de trabajo físico y dinámico.
* Te gusta trabajar en equipo, aportar ideas y mantener un buen ambiente.
* Eres proactivo/a, responsable y resolutivo/a en el día a día.
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