Empresas: Htop Hotels
En el Beach Club Blue Bar, un reconocido restaurante de cocina mediterránea ubicado en primera línea de mar en Calella, buscamos un/a Ayudante de Cocina comprometido/a, con ganas de aprender y crecer dentro de un equipo dinámico y con buen ambiente. Si te gusta la cocina fresca, el ritmo de servicio y formar parte de un equipo con pasión por el producto, esta es tu oportunidad Funciones principales:
• Apoyo en la preparación y elaboración de platos bajo supervisión del cocinero/a.
• Mise en place y organización de partidas.
• Mantenimiento del orden y la limpieza en cocina.
• Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC).
• Colaboración con el equipo durante el servicio para asegurar un flujo de trabajo ágil y eficiente. Requisitos:
• Experiencia mínima de 1 año como ayudante de cocina (se valorará experiencia en cocina mediterránea).
• Agilidad, actitud positiva y ganas de aprender.
• Compromiso, puntualidad y trabajo en equipo.
• Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos y fines de semana. Se valorará:
• Estudios en cocina o restauración.
• Residencia en Calella o alrededores. Ofrecemos:
• Contrato de temporada con posibilidad de continuidad.
• Buen ambiente de trabajo en un entorno frente al mar.
• Formación interna y desarrollo profesional.
• Comidas incluidas durante el turno. Quieres formar parte de un equipo joven, con energía y con cocina de calidad? Únete al equipo del Blue Bar Calella
Requisitos :