Pb ABBA Hoteles Burgos /b está en la búsqueda de un/a b CHEF EJECUTIVO /b comprometido/a para unirse a su equipo culinario. /p pb En dependencia de Dirección se encargará de /b /pulli Gestionar el equipo de cocina /lili Diseñar el menú según los estándares de la empresa /lili Gestionar los costes, controlando el presupuesto y negociando con los proveedores /lili Asegurar la excelencia en la presentación, sabor y seguridad alimentaria /li /ul pb Se ofrece /b /p ulli Contrato indefinido /lili Jornada completa /lili Salario según valores aportados /li /ul pb Requisitos mínimos /b /pulli Experiencia previa de al menos 3 años en un puesto similar en hotel o restaurante /lili Formación en Hostelería/Cocina /lili Conocimientos sólidos en técnicas culinarias y preparación de platos. /lili Conocimiento de los estándares APPCC y su aplicación en el entorno de trabajo /lili Habilidad para trabajar en equipo y colaborar con otros miembros del personal /lili Compromiso con la higiene y la seguridad alimentaria /lili Capacidad para gestionar múltiples tareas de manera eficiente y efectiva. /li /ul