Desde Abica buscamos un COCINERO / A para la producción de Le Tavernier, nuestro rooftop en Gran Vía. Una persona con ambición, ganas de trabajar, gran sentido de la responsabilidad y orden, y con ganas de crecer dentro de un grupo en expansión.. FUNCIONES. Preparar los alimentos de acuerdo con las recetas y las instrucciones del chef o del menú.. Mantener la higiene en el espacio de trabajo conservando un espacio limpio y ordenado.. Gestionar el inventario con el objetivo de supervisar la materia prima para el desarrollo de los platos y poder ofrecer así un servicio óptimo al cliente.. Mantener y supervisar que los alimentos estén bien conservados y en buen estado para su consumo.. Colaborar con el resto del equipo para garantizar que los pedidos se preparen a tiempo y según los estándares establecidos.. Mantener el equipo de cocina en buen estado e informar al chef o al gerente si algún equipo necesita reparación o reemplazo.. REQUISITOS :
. Experiencia previa como cocinero / a. Habilidad para trabajar en equipo. Capacidad para seguir instrucciones y respetar los estándares de calidad.. Conocimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.. CONDICIONES. Contrato jornada completa. Posibilidad de crecimiento profesional dentro del grupo. Incorporación inmediataExperiencia :
Se requiereJornada :
CompletaHorario :
tardes y nochesEmpresa de hosteleria donde poder crecer y desarrollarse.Crear una alerta de empleo para esta búsqueda
Cocineroa -, Comunidad de Madrid, Spain, Comunidad de Madrid, España
#J-18808-Ljbffr