Para un significativo grupo de restauración,
EXPERTA
selecciona un
Director de Restaurante
con experiencia en la gestión de equipos y operaciones en restaurantes de alto ritmo.
Funciones:
Supervisar y dirigir las operaciones diarias del restaurante.
Asegurar la excelencia en el servicio y la calidad de los productos ofrecidos.
Gestionar el inventario y las relaciones con proveedores.
Capacitar y desarrollar al equipo de trabajo.
Innovar y mejorar constantemente la oferta gastronómica y de coctelería.
Mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria.
Implementar estrategias para aumentar la satisfacción del cliente y los ingresos del establecimiento.
Perfil demandado:
Experiencia comprobada como Responsable de Restaurante o puesto similar.
Profunda vocación por la hospitalidad y la gastronomía mediterránea.
Conocimiento avanzado en vinos y coctelería.
Habilidades excepcionales en formación y liderazgo de equipos.
Orientación a resultados y capacidad para gestionar operaciones de manera eficiente.
Excelente comunicación y habilidades interpersonales.
Compromiso con la calidad y el servicio al cliente.
Oferta:
Salario Competitivo: Salario atractivo acorde con la experiencia y el desempeño del candidato.
Contrato Indefinido.
Horario Flexible.
Beneficios Adicionales: Incluyen comidas durante el turno, uniformes y descuentos en nuestros establecimientos.
Formación Continua: Oportunidades constantes de desarrollo. profesional y formación en técnicas avanzadas.
Ambiente de Trabajo Positivo.
Oportunidades de Crecimiento dentro de la empresa.
Planes de salud y bienestar para todos los empleados.
Aplica a la posición a través de nuestro portal de empleo o envía tu candidatura con
Ref.
*******
a ******.