Si quieres formar parte de nuestra historia, te invitamos a sumar tu experiencia y conocimiento al equipo Zafiro. En Zafiro Hotels, combinamos la calidez de la hospitalidad mediterránea con un enfoque fresco y vibrante. Aquí buscamos personas con entusiasmo, pasión por el trabajo en equipo y ganas de crecer en un ambiente cercano y acogedor. Únete a nosotros y ayuda a crear recuerdos inolvidables para nuestros clientes. Buscamos un/a Segundo/a Maitre, para uno de nuestros hoteles 4 estrellas ubicados en la zona de Capdepera (Zafiro Cala Mesquida) ¿Cuáles serían tus responsabilidades básicas? Colaboración y asistencia al jefe/a de departamento. Supervisión y presencia constante en las áreas para asegurar el cumplimiento de los estándares de servicio. Asegurar que todas las áreas bajo su responsabilidad cuenten con el equipo, suministros y productos necesarios para hacer frente a la operación del día. Llevar a cabo los procedimientos y directrices marcadas en el departamento. Asegurar el cumplimiento de los estándares establecidos en la operación y la administración de los centros de consumo. ¿Qué tareas desarrollarás en el día a día? Distribución y seguimiento de los trabajos. Coordinar la atención personalizada y resolución oportuna de quejas o incidentes garantizando la entera satisfacción del huésped. Delegación de tareas. Vigilar el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene y llevar un control de los puntos críticos. Realizar seguimiento de los cambios de lencería (mantelería) y comprobar stock de forma periódica. Cuidar orden y limpieza de almacenes al igual que de los materiales y utensilios. Vigilar el proceso de comidas en curso, así como la pronta asistencia a clientes/as. Velar por el bienestar del equipo, manteniendo un buen clima laboral. Estudios en FP de Grado Medio en Hostelería – Turismo Idiomas: imprescindible nivel alto de inglés y alemán. Se valorarán conocimientos de Sumi