Se precisa incorporar a una persona experta en vinos entusiasta, apasionada, segura y de mente abierta en Rosewood Villa Magna.
Funciones:
- Asegurar de que los clientes puedan encontrar un vino que se adapte a sus gustos y complemente su comida trabajando estrechamente con la cocina para encontrar vinos adecuados para acompañar los platos del menú.
- Verificar la continua actualización de precios, cartas de vinos, además del resto de bebidas de los departamentos asegurando un óptimo registro a través de los y formularios facilitados y en cumplimiento con la política y procedimientos internos del departamento.
- Manejar peticiones y quejas del cliente (externo e interno) cortés y eficientemente, haciendo el seguimiento necesario y notificando mediante el sistema de comunicación (Knowcross) para asegurar que las incidencias se resuelven satisfactoriamente.
- Ayudar en la gestión y realización del inventario de bebidas, los costes y en el mantenimiento continuo del equipo operacional y otros activos del departamento, incluyendo establecimiento de \"par stocks\".
- Garantizar la creación y actualización de manuales de estándares operativos contemplando las responsabilidades de cada puesto y los estándares mínimos a cumplir para asegurar su correcto desempeño y eficacia.
- Cumplir constantemente con las expectativas y las peticiones de los clientes.
Perfil:
- Experiencia previa en el puesto.
- Nivel de inglés alto.
- Persona comunicativa y resolutiva.
- Capacidad de trabajar en equipo.
No pierdas esta posibilidad y únete a nuestro equipo de F&B;