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Jefe de sala / encargad@ restaurante madrid (españa)

Madrid
RESTAURACIÓN Y COMERCIO
Jefe de sala
Publicada el 17 octubre
Descripción

? ¡BUSCAMOS METRE DE RESTAURANTE!
¿Eres un/a líder nato/a con experiencia en hostelería y te apasiona la excelencia operativa?
¡Únete a un grupo gastronómico en pleno crecimiento!
Tu misión:
Liderar la gestión integral del restaurante: equipo, servicio, ventas y experiencia cliente.
Funciones fundamental:
Gestión diaria del local y del equipo.
Control de costes, pedidos, turnos y KPIs.
Mejora de la experiencia del cliente.
Coordinación con la dirección de área.
Perfil que buscamos:
+3 años de experiencia como gerente/director/a.
Liderazgo, organización y enfoque a resultados.
Conocimientos en gestión de TPV, stock y cuadrantes.
¿Qué ofrecemos?
Contrato fijo y remuneración competitiva con objetivos.
Autonomía y apoyo desde la dirección.
Formación y proyección dentro del grupo.
Experiencia:
Se requiere.
Jornada:
Completa.
J-*-Ljbffr

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