Ubicación :
Barcelona (presencial) Jornada :
Completa Incorporación :
Inmediata Buscamos un / aSegundo de Cocina proactivo, comprometido y con ganas de crecerdentro de un proyecto con alma. Responsabilidades del Segundo de Cocina :
Apoyo directo al Chef en la ejecución de la propuesta gastronómica. Supervisión de partidas y del equipo en ausencia del Chef. Colaboración en escandallos, organización y control de calidad. Implicación activa en el desarrollo de nuevos platos. Coordinación en eventos y servicios especiales. Requisitos del Segundo de Cocina :
Experiencia como Jefe / a de Partida o Segundo / a en cocinas de nivel. Capacidad de trabajo en equipo, buena comunicación y actitud resolutiva. Gusto por la cocina de autor y sensibilidad gastronómica. Organización y responsabilidad. Residencia en Barcelona o disponibilidad inmediata. Ofrecemos :
Incorporación inmediata a unproyecto en expansión, con posibilidades reales de desarrollo profesional. Entorno colaborativo, creativo y con apuesta clara por la calidad gastronómica. Libertad creativa y autonomía para desarrollar propuestas y equipos. Oportunidad de formar parte de una empresa con visión y valores sólidos. ¿Eres un cocinero / a con visión, sensibilidad y ganas de liderar (o acompañar) un proyecto gastronómico auténtico y activo? Este es tu lugar.
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