Buscamos Jefe o jefa de Cocina con experiencia, compromiso y una actitud positiva para liderar nuestro equipo culinario. Apostamos por la excelencia en el servicio, el respeto entre compañeros y una cocina basada en producto fresco y de calidad.
Liderar y coordinar al equipo de cocina, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio.
Supervisar la preparación, presentación y conservación de los alimentos.
Gestionar pedidos, control de stock y costes de cocina.
Experiencia demostrable como jefe/a de cocina.
Conocimiento profundo en cocina mediterránea y técnicas contemporáneas (se valorarán otras especialidades).
Actitud profesional, proactiva y con orientación al trabajo en equipo.
Contrato estable y remuneración competitiva según valía.
Buen ambiente de trabajo en un equipo consolidado.
Posibilidad de desarrollo profesional y participación en la evolución del proyecto gastronómico.