Empresas: Meliá Hotels International
** Contrato de interinidad para cubrir paternidad/ maternidad
Misión: Responsable del servicio de Restaurante y/o Banquetes
Cuáles serán tus tareas?
- Responsabilizarse de la operativa durante los Banquetes y/o Restaurante, asegurando la correcta preparación de las mesas.
- Gestionar el equipo a su cargo en la prestación de cada servicio, y controlando las tareas a desarrollar por el equipo de camareros/as.
-Supervisar y dirigir de manera efectiva las operaciones del restaurante, garantizando que se cumplan los estándares de calidad y servicio del hotel.
- Conocimiento de las operaciones del restaurante.
Qué estamos buscando?
- Experincia mínima de 1 año en una posición similar.
- Formación relacionada con el puesto.
- Conocimiento de la operativa de hotel
- Valorable conocimiento en REVO.
- Manejo de TPV
Requisitos :